Die Watschiger Alm am Nassfeld erhielt einen neuen Style. Hüttenchef Ardit Kurtaj setzt auf Regionalität, Nachhaltigkeit und bestes Service.
Direkt an der Familienabfahrt besticht die Watschiger Alm ab dem Winter 2017 mit uriger Atmosphäre. Von außen lockt die bewährte Sonnenterrasse die fleißigen Wedler heran. Innen kaum wiederzuerkennen erstrahlt die Stube im urigen Stil. Eine Kombination aus Holz, Stein, Loden und Leder verleihen den Räumlichkeiten besonderes Flair. Passend zur Sommerverwendung der Alm wurde das „Kasloch“, eine gemütliche Stube gestaltet. Auch der typische „Heuboden“ lädt zum Verweilen ein.
Alles Käse
Almkäse der Watschiger Alm spielt nicht nur bei den Räumlichkeiten sondern auch in der regionalen Küche eine große Rolle. Neben Almkäsesuppe und Gailtaler Almjause verwöhnt das Team der Watschiger Alm ebenfalls mit Almgröstl und Grillteller. Nicht zu vergessen ist hier sicherlich der pfannenfrische Kaiserschmarren. Aber auch flüssig sorgt die Watschiger Alm für Extras. „Almrausch“ oder ein von der Schleppe Brauerei eigens gebrautes „Almbier“ sind auf jeden Fall eine Kostprobe wert.
Almflair pur
Die Watschiger Alm mit ihren verarbeiteten Naturmaterialien und der traditionellen Verwendung im Sommer verleiht den Gästen ein außergewöhnliches Gefühl. Mit hinzu kommen die regionalen Schmankerln die den Abstecher von der Skipiste vollenden.
Watschiger Alm…ma guat
Mit dieser Wintersaison haben wir uns dazu entschlossen die Watschiger Alm zu übernehmen. Besonders viel Wert legen wir natürlich auf den Service. Die Gäste sollen sich rund um wohlfühlen und werden daher auch von unserem kompetenten Team bedient. Aufgebaut ist das Konzept der Alm rund um den altbewährten Almkäse.
watschigeralm@aon.at
Tel.: 04285/8170