Der Kärntner Starkoch Florian Klinger hängt nach 35 Jahren „Küche und F&B Management“ seine Schürze an den Nagel und übernimmt das Bio-Vitalhotel Weissenseerhof****s sowie das luxuriöse Appartementhotel Weissenseerhof**** als Geschäftsführer, Hoteldirektor und Gastgeber.
Sein Nachfolger als Küchenchef übernimmt David Regenfelder der 6 Jahre als sein Stellvertreter tätig war! Die ehemalige Geschäftsführerin und Gastgeberin Sabine Loy, möchte sich zukünftig neuen Aufgaben widmen.
Vollprofi mit Herz
Frau Loy, freut sich sehr über die Wahl Ihres Nachfolgers, denn mit Herrn Klinger übernimmt wieder ein Vollprofi mit Herz und Leidenschaft für die Tourismus-Branche das Ruder. Florian Klinger verfügt über mehr als 35 Jahre Erfahrung in der internationalen Top-Hotellerie und Gastronomie und zudem bereits seit Jahren für die Geschicke der Weissenseerhof Hotels als stellvertretender Hoteldirektor mitverantwortlich war.
Florian Klinger:
„Wir wollen unsere Hotels etwas günstiger anbieten sowie den Spa im wunderschönen Weissenseer Hochtal für Gäste und Einheimische öffnen“.