Ab 7. Februar dreht sich wieder alles um Schneemann „Ludwig“ und seine „frostigen Freunde“. Slow-Food Genuss mit 0 km Philosophie trifft auf gemütlich-geselliges Beisammensein. Und das alles im romantischen Ambiente des Schloss Lerchenhof.
Lassen Sie sich verzaubern und folgen Sie der Einladung der lustigen Schneemänner und der Familie Steinwender. Schneemann Ludwig durfte sich bereits über einen tollen Winter freuen.
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Auch die Kids…
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… haben ihren Spaß am Schneemannfest!
Schon vor Weihnachten wuchs er auf drei Meter und wird Sie gerne zu den Schneemannfesten Willkommen heißen. Die Schloss-Terrasse ist auch zur „kalten Jahreszeit“ einen Besuch wert. Strohsofas, Lagerfeuer, offene Herdstellen und gediegene Musik begleitet von Show-Cooking und vielen weiteren Höhepunkten.
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Schlossherr Hans Steinwender freut sich, gemeinsam mit seiner Familie, seinem Team und den Schneemännern, auf Ihren Besuch!
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Stockbrot und weiter Slow-Food Schmankerln werden den Gästen am Schneemannfest geboten
Termine:
- Schneemannfest, Mittwoch, 07. Feber 2018
- Schneemannfest, Mittwoch, 14. Feber 2018
- Schneemannfest, Mittwoch, 21. Feber 2018
Beginn ist jeweils um 19 Uhr.
Tipp für den Valentinstag
Stellen Sie sich vor, Sie gustieren am „Tag der Liebenden“ im romantischen Ambiente des Schlosses Lerchenhof, lassen sich die feinen Gerichte buchstäblich auf der Zunge zergehen… nehmen die 0 km Philosophie mit jedem Bissen auf. Anschließend genießen Sie mit ihrem „Valentin“ einen Glühmost am Strohsofa, neben Ihnen flackert ein Lagerfeuer, die wunderbare Schneelandschaft verschwimmt in den Lichtern und im Hintergrund spielt „Ihr Lied…“ Schon alleine beim Lesen dieser Zeilen macht sich Stimmung im Herzen breit. All das ist nicht unmöglich… denn das zweite Schneemannfest findet direkt am 14. Februar – den Valentinstag – statt…
Die schmackhafte Alternative zum Degustationsmenü…
… wird zum Aschermittwoch geboten, welcher heuer auch auf den 14. Februar fällt. Fisch in den kreativsten Variationen, Heringssalat „alla 0 km“ – ein Gaumenschmaus, den man sich nicht entgehen lassen sollte! Den Ludwig freut´s, denn er hat gleich zwei Gründe, um mit Ihnen am Schneemannfest zu feiern.
0 Kilometer Philosophie
Das Schneemann-Degustationsmenü sowie die Fischkreationen am 14. Februar werden im romantischen Schlossrestaurant, natürlich Slow-Food, mit der einzigartigen 0 Kilometer Philosophie zubereitet und schmeckt dementsprechend. Heimisch – Köstlich – Einzigartig!
Wer sich vor dem Schneemannfest kulinarisch verwöhnen lassen möchte, ist im Schloss Lerchenhof an der richtigen Adresse. Na, „g´lustig“ geworden? Dann tauchen Sie ein in die Welt der 0 Kilometer und reservieren Sie sich einen Platz beim Degustationsmenü 2018!
Wer´s verpasst…
… muss nicht traurig sein! Im Schloss Lerchenhof sind Freunde der guten Küche immer gerne gesehen. Der „neueste Streich“ von Johann Steinwender jun. sind „Kärnten Tapas“. Wie, Tapas? Gibt es das nicht nur in Spanien? – mag sich nun so manch Einer fragen.
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Kärnten Tapa – der Juniorchef kommt aber wirklich auf köstlich-kreative Ideen!
Regionale Appetithäppchen in verschiedensten Variationen auf „gailtalerische Art“. Eine Küchenkultur, die nun auch im Schloss Lerchenhof Einzug hält. Man muss nicht nach Spanien reisen, um in diesen Genuss zu kommen… ausprobieren lohnt sich!
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Johann Steinwender jun. setzt, wie es im Haus Tradition hat, auf heimische Produkte
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Seit jeher wird im Schloss Lerchenhof Wert auf Regionalität gelegt. Im vergangenen Jahr hat diese 0 Kilometer Philosophie ein optisches Design erhalten