Am 29. Juli 2018 lud Familie Warmuth (vlg. Bischof) zum offiziellen Käseanschnitt ein.
Zahlreiche Besucherinnen und Besucher folgten dieser Einladung und verbrachten einige Stunden bei sommerlichen Temperaturen auf der Unteren Bischofalm. Die Marktgemeinde Kötschach-Mauthen gratuliert der Familie Josef und Barbara Warmuth (vlg. Bischof) zum köstlichen Gailtaler Almkäse 2018. Ebenso Anerkennung und Dank für das Engagement und die Arbeit um die Almbewirtschaftung, die alle Jahre mit unterschiedlichen Herausforderungen verbunden ist.
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